Máquina de Gelo Everest EGC 50: Ficha Técnica Completa

A máquina de gelo Everest EGC 50 é o modelo compacto da linha EGC: gabinete de aço inox com 61 cm de altura, depósito incorporado para 6 kg de gelo em cubo e produção de até 52 kg em 24 horas com ambiente a 22 °C. É a porta de entrada para quem precisa de gelo próprio, produzido de forma contínua e automática, sem depender de sacos comprados de terceiros.

Esta ficha técnica reúne os dados oficiais do modelo EGC 50 A, explica o que cada número significa na prática e o compara com os modelos maiores da linha. No fim, há perguntas frequentes e os canais da Aqua Sampa, revendedora autorizada Everest em São Paulo.

Ficha técnica da máquina de gelo Everest EGC 50

Os dados abaixo são os publicados para o modelo EGC 50 A.

Produção de gelo por temperatura ambiente

A Everest informa a produção da EGC 50 em quatro faixas de temperatura ambiente, e não em um único número. A 22 °C o modelo chega a 52 kg em 24 horas; a 27 °C, 50 kg; a 32 °C, 48 kg; e a 37 °C, 42 kg. Isso acontece porque o condensador precisa rejeitar calor para o ar do ambiente: quanto mais quente a sala, mais lento o ciclo de congelamento e menor o volume no fim do dia.

Na prática, o número que interessa é o da temperatura real do local: uma cozinha sem ventilação no verão paulistano opera mais perto dos 42 kg do que dos 52 kg. Dividindo a produção a 27 °C por 24 horas, a média fica em pouco mais de 2 kg por hora, suficiente para repor o depósito várias vezes ao longo do expediente.

Depósito incorporado de 6 kg

O depósito da EGC 50 armazena 6 kg de gelo, o equivalente a 315 cubos, ou seja, algo em torno de 19 g por cubo. É um reservatório pequeno em comparação com o dos modelos maiores, e esse é o ponto que mais confunde na hora da compra: a máquina produz até 50 kg por dia, mas nunca guarda 50 kg de uma vez. Ela trabalha para manter o depósito abastecido, e o gelo é retirado conforme o uso.

Para consumo distribuído ao longo do dia, esse arranjo funciona bem. Para quem precisa de um volume grande de uma só vez, como encher um cooler no início de um evento, o depósito de 6 kg exige planejamento: guardar gelo em freezer com antecedência ou avaliar um modelo com depósito maior.

Gabinete, dimensões, tensão e motor

O gabinete é de aço inox, com o depósito integrado ao mesmo corpo, o que dá à EGC 50 um formato compacto: 61 cm de altura, 44,5 cm de largura e 54 cm de profundidade. Essas medidas permitem instalar o equipamento sobre bancada ou sob balcão, desde que haja espaço para a circulação de ar ao redor.

O peso é de 34 kg na versão 220 V e 2 kg a mais na versão 127 V; a tensão é definida no pedido, conforme a rede do ponto de instalação. O compressor tem 1/4 HP nominal, o menor da linha, coerente com a proposta de baixo consumo.

Como a EGC 50 trabalha no dia a dia

Depois de instalada e ligada, a EGC 50 inicia a produção sem supervisão e mantém o ciclo por conta própria. Três recursos definem esse comportamento:

• Ciclo de autolimpeza: sempre que a máquina é religada, ela executa um ciclo de autolimpeza antes de voltar a produzir, o que reduz o acúmulo de resíduos no circuito de água.
• Filtro bacteriostático: instalado na entrada de água, elimina odores e sabores e impede a proliferação de bactérias no gelo. A manutenção sugerida é a cada 6 meses ou 4.000 litros de água, o que ocorrer primeiro.
• Microcontrolador com autoanálise: o comando eletrônico monitora o funcionamento e detecta erros, o que facilita o diagnóstico pela assistência técnica.

O gelo produzido é em cubo, cristalino, no formato de dedal característico da linha EGC, indicado para bebidas e baldes de garrafas.

Onde instalar a máquina de gelo Everest EGC 50: aplicações e dimensionamento

A Everest lista entre os usuários das máquinas de gelo em cubo padarias, franquias de alimentação, lojas de sucos, restaurantes, churrascarias, hospitais, clínicas de fisioterapia e clubes esportivos. Dentro desse universo, a EGC 50 é a escolha para os pontos de menor volume:

• Cafeterias, lanchonetes e lojas de sucos com consumo distribuído ao longo do dia.
• Bares pequenos e balcões de drinks em que o gelo é retirado do depósito copo a copo.
• Copas de escritórios, consultórios e clínicas que precisam de gelo à mão sem estoque de sacos.
• Padarias e confeitarias de bairro, como apoio na produção e no atendimento.
• Áreas gourmet, salões de festas de condomínio e residências com uso frequente.

O dimensionamento parte de duas perguntas: quanto gelo o local consome em um dia de movimento forte e qual é a temperatura ambiente típica do ponto de instalação. Se o consumo diário se aproxima da produção da EGC 50 na temperatura real do local (perto dos 42 kg em um ambiente a 37 °C), o próximo modelo da linha oferece mais folga. Se a dúvida ainda for entre ter ou não uma máquina dedicada, o comparativo entre máquina de gelo profissional versus geladeira doméstica ajuda a fechar a conta.

Cuidados na instalação

Alguns pontos evitam retrabalho:

• Ventilação: o condensador troca calor com o ar. Deixe espaço livre ao redor do gabinete e evite encostá-lo em fornos, chapas ou paredes que recebem sol direto.
• Ponto de água: a EGC 50 é ligada à rede de água tratada; o filtro bacteriostático cuida de odores e sabores, mas não substitui água potável na entrada.
• Dreno: a água de degelo e de lavagem precisa escoar; um ponto de dreno próximo simplifica a instalação.
• Tensão: confirme se a tomada é 127 V ou 220 V antes do pedido, pois o equipamento sai de fábrica em uma tensão específica.

EGC 50, 75, 150 ou 300: comparativo da linha EGC

A linha EGC segue uma lógica simples: o número do modelo indica a produção nominal aproximada em 24 horas. A tabela compara a EGC 50 com os modelos de gabinete inox e depósito incorporado da mesma linha, com os dados publicados nas páginas de produto.

*Nas versões 127 V, acrescentar 2 kg ao peso.

Dois pontos saltam da tabela. Primeiro, o depósito: a EGC 75 A guarda mais de quatro vezes o gelo da EGC 50 (25 kg contra 6 kg), com produção pouco acima de 1,5 vez maior; quem precisa de reserva para picos ganha mais com a EGC 75 do que a diferença de produção sugere. Segundo, o espaço: a EGC 50 é a única com 61 cm de altura; os demais modelos de depósito incorporado passam de 1,10 m e são equipamentos de piso.

Há ainda as versões M (EGC 75M e 150M), unidades produtoras sem depósito próprio, e as versões MA, com depósitos de capacidades diferentes (a EGC 75MA/70, por exemplo, traz depósito de 70 kg). A Everest EGC 75M com maior capacidade de produção, por exemplo, é o caminho natural para quem gosta do porte reduzido da unidade produtora (63 × 47 × 35 cm, sem depósito) e precisa de mais gelo. O guia completo da linha EGC Everest 2025 detalha todas as combinações, e a linha de máquinas de gelo Everest no catálogo da Aqua Sampa mostra os modelos disponíveis.

Quando o upgrade faz sentido

• O depósito de 6 kg esvazia nos horários de pico e a equipe precisa esperar a reposição.
• O consumo diário, medido em dia forte, chega perto da produção da EGC 50 na temperatura real do ambiente.
• Há necessidade frequente de gelo em grande volume de uma só vez (eventos, coolers, baldes de garrafas em quantidade).
• O ambiente de instalação é quente e sem ventilação, o que aproxima a produção da faixa de 42 kg.

Se nenhum desses cenários se aplica, a EGC 50 tende a ser a escolha mais adequada, inclusive pelo espaço ocupado.

Manutenção da máquina de gelo Everest EGC 50

O gelo entra em contato direto com o que o cliente bebe, portanto a limpeza da máquina é tão importante quanto a produção. A rotina recomendada é simples:

• Filtro bacteriostático: substituir a cada 6 meses ou a cada 4.000 litros de água, conforme a orientação da Everest.
• Depósito de gelo: manter a tampa fechada, retirar o gelo sempre com pá limpa e higienizar o interior periodicamente.
• Autolimpeza: aproveitar o ciclo automático que roda a cada religamento; desligar e religar a máquina após a limpeza manual garante que o circuito seja lavado antes de voltar a produzir.
• Gabinete e ventilação: manter as grades de ventilação livres de poeira e gordura, já que o acúmulo reduz a troca de calor e derruba a produção.
• Assistência: qualquer alerta do microcontrolador ou queda persistente de produção deve ser avaliada por assistência técnica autorizada Everest.

O manual do modelo EGC e o guia rápido estão disponíveis para download na página do produto; vale registrar as datas de troca do filtro desde a instalação.

Certificação e origem do produto

A EGC 50 é fabricada no Brasil pela Everest, indústria de refrigeração fundada em 1976 e que produz máquinas de gelo desde 1984. O modelo é certificado por organismo acreditado pelo INMETRO (certificado nº BR28948002), com foco nos requisitos de segurança de aparelhos eletrodomésticos e similares: riscos elétricos, mecânicos, térmicos, de fogo e de radiação em uso normal. A Everest informa ter a primeira máquina de gelo de fabricação brasileira certificada pelo INMETRO.

A linha EGC também é credenciada para venda via cartão BNDES e Finame, o que interessa a empresas que financiam equipamentos por essas linhas.

Perguntas frequentes sobre a máquina de gelo Everest EGC 50

Quanto gelo a EGC 50 produz por dia?

Até 52 kg em 24 horas a 22 °C; 50 kg a 27 °C; 48 kg a 32 °C; e 42 kg a 37 °C. Use como referência a temperatura real do local de instalação.

Qual é a capacidade do depósito da EGC 50?

6 kg de gelo, o equivalente a 315 cubos. O depósito é incorporado ao gabinete inox, e a máquina trabalha para mantê-lo abastecido ao longo do dia.

Quais são as medidas e o peso da EGC 50?

61 cm de altura, 44,5 cm de largura e 54 cm de profundidade, com 34 kg na versão 220 V e 36 kg na versão 127 V. É o modelo mais compacto da linha EGC.

A EGC 50 funciona em 127 V?

Sim. O modelo é oferecido em 127 V ou 220 V; a tensão é definida no pedido, conforme a rede elétrica do local.

Que tipo de gelo a EGC 50 faz?

Gelo em cubo, transparente, no formato de dedal típico da linha EGC. O modelo não produz gelo em escama.

Com que frequência trocar o filtro da EGC 50?

A Everest sugere manutenção do filtro bacteriostático a cada 6 meses ou 4.000 litros de água, o que ocorrer primeiro.

Onde comprar a máquina de gelo Everest EGC 50 em São Paulo

A Aqua Sampa é revendedora autorizada Everest em São Paulo e trabalha com venda, locação e instalação da EGC 50 e de toda a linha EGC. A equipe confere tensão, ponto de água e ventilação antes da entrega e faz a instalação no local.

Acesse a página da Máquina de Gelo Everest EGC 50 A para solicitar orçamento, ou fale diretamente com a equipe:

• Telefones: (11) 2091-5932 e (11) 2225-3809
• WhatsApp: (11) 98470-0627
• E-mail: contato@aquasampa.com.br
• Loja: R. 29 de Outubro, 535, Vila Matilde, São Paulo, SP

Para tirar dúvidas técnicas, comparar modelos ou agendar uma visita, entre em contato com a equipe da Aqua Sampa pela página de contato.